A：旬菜コース
季節の野菜・果物の料理をおいしく食べていただく料理をご紹介する実習コースです。メニューも和・洋・中とバラエティーに富んだものになっており、野菜・果物の選び方、栄養、保存法などの情報もお教えいたします。
- 人数：1クラス 4名～6名（最小催行人数は4名です）
- 日程：第1・2・3週 水曜・木曜・土曜日(ご相談可) 詳しくはこちらをご覧ください。
- 時間：10時30分～13時30分(ご相談可)
- レッスン料：５ヶ月前納
- 前期(4・5・6・7・9月)25,000円+毎回材料費1,000円
- 後期（10・11・12・2・3月）25,000円+毎回材料費1,000円
- 1レッスン参加： １回 6,500円
B：ベーシックコース
旬の食材を使い和・洋・中の料理を取り混ぜ、お惣菜料理から簡単なおもてなし料理をご紹介します。料理の基本を知りたい方、初心者の方にお薦めの実習クラスです。
- 人数：１クラス4名～6名（最小催行人数は4名です）
- 日程：第2・3週 火曜・日曜（ご相談可）詳しくはこちらをご覧ください。
- 時間：11時～14時(ご相談可)
- レッスン料：５ヶ月前納
- 前期（4・5・6・7・9月）25,000円+毎回材料費1,000円
- 後期（10・11・12・2・3月）25,000円+毎回材料費1,000円
- 1レッスン参加：1回 6,500円
C：スペシャルレッスン
「美味しく食べる」を基本として豊かな食空間を提案し、いろんなジャンルのテーマを決めて不定期に開催されます。詳しくはスペシャルレッスンのお知らせをご覧ください。
■ レッスンの流れ
- 〇 野菜・果物の説明(旬菜コースのみ)
- 〇 レシピの説明
- 〇 料理実習
- 〇 試食⇒後片付け
ミルポアからのお願い
お休み、お振替はレッスン日の4日前までにご連絡をお願いいたします。 （たとえば4月7日のレッスンは4月4日までにご連絡をください）
また、お振替はお受けできない場合がございますのでご了承ください。
1月・8月はレッスンをお休みさせていただきます。
■ 場所
東京都武蔵野市吉祥寺東町
最寄り駅：吉祥寺駅 JR/京王井の頭線 徒歩13分
（詳細は申し込み時にご連絡をいたします）
■レッスンのお申し込み
以下の項目をご記入の上、mirepoix-kao@ever.ocn.ne.jp までお申し込みください。 又は申し込み用紙をダウンロード又は以下の項目をご記入の上、0422-20-5857までお電話またはFAXにてお申し込みください。
- 件名：ミルポア料理教室申込み
- ① 希望コース
- ② 希望日（第2希望までお書きください）
- ③ お名前
- ④ ご連絡先（メールアドレス等）
人数の調整ができ次第「申し込み完了」としてご連絡をいたします。 （調整の経過は随時ご連絡をいたします）
