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11月の「旬菜コース」より、「キュウリのニラ風味甘酢漬け」

キュウリのニラ風味甘酢づけ.JPG                       キュウリとニラの甘酢漬け

11月「ミルポア」の旬菜コースでご紹介した料理です。

ニラはこの時期の強力なスタミナ野菜!

サラダ感覚でさっぱりといただけます。