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2012、我が家のおせち

我が家のおせち

2012 osechi 1.JPG

一の重はかずのこ、栗きんとん、黒豆、いくら、紅白なます、昆布巻き、卵焼き、かまぼこ

二の重は煮しめ(にんじん、筍,ごぼう、こんにゃく、椎茸、れんこん、里芋、絹さや)

家族2名の手作りお重です。

このごろのお正月はいつもと同じように買い物もできるし、いつもと変わらなく食材も手に入りやすいので、おせちの意味があまりなくなってきているようですが、やはり節句を祝うもので、やはり大切にしていきたい料理かなと思います。もっといっぱいお正月のおせち料理は入るのですが、主人の好きなもののみで・・・。

皆様のおうちの お正月メニューは何でしょう?