2012、我が家のおせち
我が家のおせち
一の重はかずのこ、栗きんとん、黒豆、いくら、紅白なます、昆布巻き、卵焼き、かまぼこ
二の重は煮しめ(にんじん、筍,ごぼう、こんにゃく、椎茸、れんこん、里芋、絹さや)
家族2名の手作りお重です。
このごろのお正月はいつもと同じように買い物もできるし、いつもと変わらなく食材も手に入りやすいので、おせちの意味があまりなくなってきているようですが、やはり節句を祝うもので、やはり大切にしていきたい料理かなと思います。もっといっぱいお正月のおせち料理は入るのですが、主人の好きなもののみで・・・。
皆様のおうちの お正月メニューは何でしょう?





